Nyheter
Forbrukerrådet lei av falsk gårdsmat
Forbrukerrådet lei av produsenter som bruker gårdsmatbegrepet til markedsføring uten at det er reelt.
Interessen for lokalmat er økende hos norske forbrukere. Nå er Forbrukerrådet lei av produsenter som bruker gårdsmatbegrepet til markedsføring uten at det er reelt, skriver Gunstein Instefjord, fagdirektør for mat og handel i Forbrukerrådet, i Nationen-spalten «Landbruksbloggen».
– Flere har nok stusset over volumet til enkelte produsenter som fremstår som gårdsbedrifter. Her er det på tide med en opprydding. Ingen er tjent med at vi mister tillit til gårdsmat. Aller minst de som selger mat som faktisk er produsert på gård, skriver Instefjord, og fortsetter:
– For mange gårdsbedrifter vil det være både naturlig og ønskelig å vokse. Men når en vokser ut av gården må en også gi slipp på gårdsbegrepet. Det betyr ikke at all gårdsmat må produseres av bønder.
I blogginnlegget varsler Instefjord at de som seiler under falsk flagg kan vente seg en reaksjon fra Forbrukerrådet.
– Vi kommer nå også til å klage inn produsenter vi mistenker å bruke gårdsnavnet for å skape inntrykk av at produktet er noe annet enn hva det faktisk er. Det er unektelig noe rart når noen profilerer seg som norske gårdsprodusenter mens produktet består av importerte råvarer.