Nyheter

Fordobling av økoegg i Sverige

På bare tre år har svenskene fordoblet produksjonen av økologiske egg, i dag utgjør den 12 prosent av den totale eggproduksjonen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 03.01.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Bare i 2010 regner man med at det ble etablert anlegg med til sammen 100 000 nye økologiske høns, skriver Ekologisk Lantbruk. – Oikos tror på økoeggvekst også i Norge i 2011 sier daglig leder Reidar Andestad.

Andelen økologiske verpehøns var i følge tall fra Debio per juli 2010 på 4,2 prosent. – Grunnen til forventet vekst er blant annet at Rema 1000 vil fase ut egg fra burhøns, og dermed forventes det vekst i økologiske egg og fra såkalte frittgående høner. I Norge er det bare i økologisk eggproduksjon at en sikrer at hønene både er frittgående og får gå ute, i tillegg til at de bare spiser økologisk fôr, sier Andestad.

nyheter