Nyheter

Foreslår merking

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 17.09.2006 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Hva slags helseinformasjon er det lov å gi om matvarer? Nå er nye regler på trappene. I et nytt, nordisk forsøk skal forskere og sentrale personer innen mattilsyn, forskning og industri komme med forslag til hva som skal være lovlig og ulovlig merking. - Balansegangen i merking av disse varene er komplisert. Ta for eksempel et glass blåbærsyltetøy. Det inneholder antioksidanter som er forebyggende mot enkelte sykdommer, men også sukker, som man ikke bør få for mye av. Det sier seg selv at de som merker har mange hensyn de må ta, sier forsker Øydis Ueland ved Matforsk, som deltar i det nystartede prosjektet, på Matforsk.no.

nyheter