Nyheter

Fresh for en halv milliard

Fresh, Norgesgruppens hurtigmatkonsept for Shell, er på vei mot en 2009-omsetning på 500 millioner kroner. En storsatsing på innovasjon og produktutvikling skal sikre veksten i det tøffe stasjonsmarkedet.

Kjell Evensen Kjell Evensen

Publisert 02.09.2009 - 22:00 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

- Vi skal jage vekst gjennom gode innovasjoner, og Fresh skal gjøre det bedre enn totalmarkedet, sier kjededirektør Tormod Lier i Fresh til Handelsbladet FK.

Det er tre år siden Norgesgruppen skreddersydde Fresh til Shell, og ble først i markedet med et eget matkonsept til stasjonsbutikkene. Siden har konkurransen økt, og Reitan Servicehandel er også blitt butikkpartner for Shell gjennom en storsatsing på 7-Eleven. Men på de Shell eide stasjonene er det Fresh som er partner på hurtigmat. Fresh konseptet er på plass på 165 Shell stasjoner.

- Vi har vist at vi tåler økt konkurranse og nye utfordringer, uten å miste salgstrykket. Det har vi tenkt å fortsette med, sier kjededirektør Tormod Lier til Handelsbladet FK.

- Vi tror på innovasjon og produktutvikling som et middel for å bygge vekst og lojalitet hos kundene. Derfor vil vi helst gjøre det på vår måte. Du skal finne det beste først hos oss. Da må vi våge å ta en utfordring også. Vi har erstattet pizza fra varmeskap med fersk pizza med vårt eget navn (Fresh Pizza). I ni måneder har vi enerett på pizzaen fra Isdalen. Det er sånn vi arbeider, sier Tormod Lien og blar i de siste salgstallene. Det siste rullerende året har Fresh solgt 214,4 tonn med pizza, og er klar markedsleder i stasjonsmarkedet.

Les hele saken i

papirutgaven

av Handelsbladet FK

nyheter