Nyheter

Friele med etisk sertifisering

Kaffehuset Frieles Café Noir har fått etisk sertifisering på sin Café Noir. Med et webbasert sporingssystem utarbeidet av UTZ Certified gjør Friele det også mulig for forbrukeren å spore kaffen til hvor den ble dyrket, plukket og renset.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 17.05.2009 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Ved å klikke seg inn på Friele sine hjemmesider, kan forbrukeren nå altså bli kjent med kaffefarmene som står bak Friele-kaffen. I første omgang gjelder dette Café Noir. - Kaffefarmene som dyrker vår UTZ-sertifiserte kaffe vil stadig oppdatere sine hjemmesider med nyheter om sosiale tiltak og videreutvikling av farmens virksomhet, sier administrerende direktør Olav Munch.

- Slik øker vi gjennomsiktigheten i produksjonen av Frieles Café Noir. Denne funksjonen vil vi stadig forbedre, slik at vi sikrer et åpent forhold med forbrukeren.

I tillegg til at Café Noir nå kommer med etisk sertifisering, sertifiseres også African Pearl og Friele Espresso, begge i hele bønner.

- Vi er i ferd med å transformere hele sortimentet vårt, slik at råkaffe-produksjonen innen noen år er 100 prosent etisk og bærekraftig. Sertifiseringen av Café Noir er en viktig milepæl for oss i dette arbeidet, sier Munch i en pressemelding.

nyheter