Nyheter

Frister med grovt

LILLESTRØM: Friste heter det, og grovt er det. Brynildsen satser på økologisk speltbrød med en grovhetsprosent på 100.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 19.02.2006 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Friste Originalt Speltbrød kommer dypfryst til butikken. Adm direktør Willy Roger Jakobsen i Brynildsen reklamerer for tiltalende posedesign som fanger kundens oppmerksomhet.

Brødene følger opp trendene innenfor både helse, økologi og allergi. De er lagd av ferskmalt speltmel, Oberkulmer Rotkorn, malt på steinmølle. De inneholder ikke hvetemel eller melk, og er ikke tilsatt sukker. De er næringsrike og 100 prosent grove.

Speltbrødene selges i tre varianter: Solsikkebrød, Femkornbrød og Sunnhetsbrød. De egner seg også godt for bakeoff: Etter fem til ti minutter i ovnen er de klare for disken.

Brødene ligger i en egen treform. Den beskytter mot oversteking og gjøre det lett å få dem ut og inn av bakeoff-ovnen, i tillegg til å se innbydende ut.

Over halvparten av kundene mener brødkvalitet er så viktig at det avgjør hvilken butikk de velger, fremhever Willy Roger Jakobsen.

nyheter