Nyheter
Fruktbar opplæring i Lidl
BRA: Ynge Eidhammer og Mona Markussen ble med videre som butikksjefer da Lidl-butikken på Sveberg utenfor Trondheim ble til Rema 1000. Det har paret ikke angret på.
Lidl Sveberg hadde en omsetning på rundt 20 millioner kroner. Målet er å doble omsetningen etter overgangen til Rema 1000. Et nytt kjøpesenter som er under bygging på nabotomten, har ikke akkurat dempet ambisjonene. - Starten har vært meget positiv. Vi har doblet salget i enkelte perioder, så vi er spente på hvordan det blir utover høsten. Vi må oppjustere vekstplanen på 30 prosent. De fleste kundene fra Lidl-tiden er borte, men til gjengjeld har vi fått mange nye, spesielt fra nærområdet, sier butikksjef Yngve Eidhammer til Handelsbladet FK.
Fruktbar opplæring
Mona Markussen har vært med siden Lidl etablerte butikken på Sveberg i Malvik kommune. Det siste halvannet året som butikksjef. En dag kom Yngve Eidhammer til butikken på opplæring. Etter åtte år i Mix meldte han overgang til den tyske lavpriskjeden. Snart ble de et par, og nå er lille Isabell på syv måneder blitt en del av familien.
- Litt av en opplæring?
- Jeg har heldigvis ikke hørt om andre som har fått samme opplæring, smiler Yngve Eidhammer.
Etter at Rema 1000 overtok butikken, skal paret drive den videre. Men foreløpig ikke som franchisekjøpmenn. - Vi er fast ansatte filialbestyrere, men drømmen er å få en franchisekontrakt. Vi får gjøre så godt vi kan, så får vi håpe at det holder, sier Yngve Eidhammer.
Litt mer humør
Nå skal han ut i fire måneder pappapermisjon, mens Mona Markussen avslutter sin periode.
- Overgangen fra Lidl til Rema 1000?
- En stor overgang. Det er litt mer humør og frihet her, og mange nye rutiner. I Lidl hadde vi ingen kontakt med noen utenfor butikken, så bare det å bestille varer var noe nytt. Derfor gjør jeg jo av og til noen feil, som jeg lærer av. Butikken ble for eksempel tom for kjøttdeig på en god lørdag, det er en feil som du bare gjør én gang, sier Eidhammer.
Butikken eies av Sveberg Dagligvare, et Rema 1000-eid selskap. Ifølge en oversikt over eiendomsoverdragelser, fikk Lidl Norge 13,643 millioner kroner for butikkeiendommen.
