Nyheter

Frykter pinnekjøttmangel

En regntung sommer og dårlige beiteforhold kan gi mangel på pinnekjøtt til jul. Det frykter Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF).

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 08.11.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Nortura hadde ved inngangen til november hatt en nedgang i slaktingen i høst på over 40 000 lam, nær 10 prosent. Slaktevolumet er over én million kilo lavere enn i fjor.

KLF seier at mangelen på lam gjør at det kan bli over 200 000 middager med pinnekjøtt i manko, skriver Nationen.

– Produksjonen ligger etter planene og behovet er akutt. Blant de som kan få merke mangelen er restaurantar, som ikke får nok til å servere pinnekjøtt på julebordene hver dag, sier markeds- og prognosesjef Endre Myhr i KLF, som nylig sendte en forespørsel til Statens landbruksforvaltning (SLF) om nedsettelse av tollen på lammeimport.

– Vi mener importbehovet er på 20 000 lam, sier Myhr.

nyheter