Nyheter

Full forvirring om kostholdsråd

Halvparten av Norges befolkning mener de er blitt mer forvirret enn opplyst etter kostholdsdebatten som oppstod etter at Helsedirektoratet la frem nye kostholdsråd. Det viser en fersk undersøkelse.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 28.02.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Undersøkelsen, som er utført av InFact på vegne av Opplysningskontoret for frukt og grønt, viser videre at nærmere 30 prosent av befolkningen tror at kostholdsekspertenes viktigste motiv er å markedsføre seg selv – ikke å informere om hva som er et sunt kosthold.

– Tallene er verre enn man kunne frykte, sier Guttorm Rebnes, direktør i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) til Dagsavisen .

Han oppfatter debatten i mediene som forkludrende for Helsedirektoratets opplysningsarbeid. – Kranglingen mellom de ulike kostholdsaktørene er helt ødeleggende for dette arbeidet. Den forhindrer kunnskapen om riktig kosthold i å nå ut til befolkningen, sier Rebnes.

nyheter