Nyheter
Går inn i ostekampen
SKØYEN I OSLO: Mills satser på å øke Vita hjertego'-omsetningen med opp mot 250 millioner kroner i år. Det skal selskapet få til ved å gå inn i tøff konkurranse med Tine og Synnøve Finden på ostemarkedet. - Vi er ikke fornøyde før vi får ti prosent av markedet, sier Mills-direktøren.
2006 var et kjempeår for Vita hjertego'-serien til Mills. Salget ut av butikk økte med hele 100 millioner kroner, tilsvarende 60 prosent. Ved utgangen av 2007 regner adm. direktør Tore Haugsdal med å komme opp i 400-500 millioner kroner. Det er en økning på nærmere 250 millioner kroner fra fjoråret. - Vi må greie å ta minst ti prosent av ostemarkedet med den nye osten vår, sier Haugsdal.
Ti prosent av ostemarkedet vil si rundt 240 millioner kroner fra Tine og Synnøve Finden. - Vita kommer til å overraske i mange år fremover. Vi går inn i kategorier der vi kan gjøre en best mulig jobb, altså kategorier med mye mettet fett. Når vi nå for første gang går inn i ostemarkedet, vil vi gi Tine og Synnøve Finden skikkelig konkurranse med Norges sunneste hvitost, erklærer Haugsdal.
Ostelanseringen er den største lanseringen til Mills på over 20 år, og selskapet legger 35 millioner kroner i markedsføringspotten for 2007.
FEM ÅR
Men det har også kostet mye tid og penger å utvikle osten. Fem år har gått siden arbeidet ble påbegynt. - Det vi har gjort er å erstatte 97,7 prosent av melkefettet i osten med raps- og solsikkeolje for å gi en optimal fettsammensetning. At vi satser på ost har blant annet sammenheng med at meieriprodukter er en av de viktigste kildene til mettet fett, og høyt kolesterol, i Norge, forteller ernæringsfysiolog Linda Granlund i Mills. Kostholdsekspert Jeanette Roede beskriver Vita-nyheten som et velkomment produkt. - Hjertego'-serien gjør det enklere å være en sunn forbruker, sier Roede.
Vita hjertego' Ost finnes i fast form á 450 gram, og revet á 200 gram, og er som de andre produktene i serien støttet av Landsforeningen for hjerte- og lungesyke.
Linda Granlund bedyrer i tillegg at osten, som allerede har fått 100 prosent distribusjon, både smaker som, og har de samme egenskapene til «vanlig» hvitost.