Går sammen om salg av lokalmat

Coop Røros og Røros Delikatesser går sammen om en ny storsatsing på Lokalmat i Bergstaden.

Redaksjonen

Publisert 11.05.2016 - 10:09 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Lokalene i Kjerkgata har blitt for trange til lokalmatbutikken på Røros. Nå flytter de inn i det nedlagte Coop-bakeriet.

Røros F & B Group AS, som eier Røros Delikatesser, solgte mandag 60 prosent av selskapet til Coop Røros SA og Røros Invest AS, melder Arbeidets Rett. Selskapene som har kjøpt seg inn sitter nå med en eierandel på 30 prosent hver.

– Bakgrunnen for salget er at de tre partene sammen ønsker å styrke delikatessen og bygge et enda bedre lokalmatkonsept, opplyser Kjetil Reinskou, daglig leder i Røros Delikatesser, til avisen. Han vil tre av som daglig leder når en ny leder er på plass.

I det nedlagte bakeriet er det både plass og mulighet for både å ha butikk og servering. Når åpningen blir, er ikke avklart.

Coop ser veldig positivt på samarbeidet. Coop Røros AS opprettet selskapet Mathallen Røros AS i begynnelsen av april. Dette selskapet vil ikke bli realisert videre nå som Coop besluttet å bli med i Røros Delikatesser. Jan Kurås, styreleder i Coop Røros, mener samarbeidet kan bli en turistattraksjon. Som Dagligvarehandelen tidligere har skrevet, har Røros Delikatesser doblet omsetningen siden de tok over 1. januar 2014. I 2015 solgte butikken lokalmat for 3,4 millioner kroner.

nyheter