Nyheter

Gir nettråd til dagligvaren

– Skal mer av dagligvarehandelen skje via nett, må bransjen gjøre omfattende grep, mener Even Risbakken i Netlife Research.

are@dagligvarehandelen.no are@dagligvarehandelen.no

Publisert 10.10.2013 - 19:50 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

Netlife Research tror at nye netthandelsløsninger for dagligvare kan forenkle folks hverdag, bidra til bedre kosthold og øke totalomsetningen, i stedet for bare å flytte omsetning fra butikk til nett. Men kundeopplevelsen må stå i sentrum og dialogen må skje med alt av variasjonsmangfold som nettet gir rom for.

– Bruk av Internett i dagligvarehandelen kan dessuten bidra til økt aktivitet i butikkene, inkludert mer interesse for varer med lavere omløpshastighet enn brød og smør, menerEven Risbakken, seniorrådgiver web- og netthandel i Netlife Research.

– Bransjen må unngå feilen med å se netthandel og mulighetene i nettet som en isolert kundearena. Mulighetene for suksess ligger i å jobbe med kundeopplevelse på nett og i butikk som en integrert helhet.

Risbakken mener at dagligvare på nett må bli arenaer for bevisstgjøring, beriking, inspirasjon, planlegging og gjennomføring av innkjøp på en helt annen måte enn i dag. Han påpeker videre at det er store variasjoner i forbrukeratferd ut i fra faktorer som livssyklus, økonomi og interesse for mat.

– Potensialet for at nettet kan bidra til økt totalomsetning av dagligvarer og omløpshastighet på spennende produkter som samler støv, tror vi imidlertid ligger i å lære forbrukerne om muligheter i matlaging utover gamle vaner de følger. Mange kjeder er allerede på god vei med oppskrifter og tilhørende handlelister. Så gjelder det å få dette integrert mot netthandel på en funksjonell måte, sier han

Risbakken tror det er rom for real vekst i netthandel for dagligvarehandelen, men presiserer overfor Handelsbladet FK at Netlife Reasearch ikke har godt nok grunnlag for selv å anslå hvor stort markedet kan være. I dag er det uansett ikke veldig stort. Den største aktøren, Rett Hjem, omsatte varer for i overkant av 70 millioner kroner i fjor.

nyheter