Nyheter

Gjør det lettere å selge kortreist mat

Stadig flere vil selge lokal ost, frukt og kjøtt fra nærområdet sitt. Nå vil Mattilsynet hjelpe gryende lokalmatprodusenter ut i markedet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 23.06.2014 - 05:20 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

I samarbeid med Innovasjon Norge har tilsynet laget nytt informasjonsmateriell, i tillegg til å samle all veiledning til lokalmatprodusentene på ett sted.

– Siden i fjor høst har vi jobbet med å organisere rettledningsmaterialet, slik at lokalmatprodusenter så enkelt som mulig kan få den kunnskapen din trenger, sier May Britt Dahle, seniorrådgiver i Mattilsynet.

Faktainformasjonen er sortert etter tema på nettsidene www.mattilsynet.no/lokalmat. Faktaarkene er også trykket opp og tilgjengelig på det lokale mattilsynkontoret.

nyheter