Det er stor etterspørsel etter agurker fra norske produsenter, her representert ved Kristian Guren som fikk årets hederspris som beste norske leverandør til Bama i 2014.
Bama
Nyheter
Gledelig agurknytt
Produksjonen av agurker øker frem mot perioden med toll, som inntrer 10. mars.
Det er stor etterspørsel etter norske agurker, og norsk vare dekker en stadig større del av markedet. Tilgangen er forventet å øke i ukene frem mot 10. mars, når de norske agurkene får tollbeskyttelse. Rimelig import gjør det vanskelig å heve prisen på norsk vare nå, som holder seg uendret, melder Statens Landbruksforvaltning.
Når det gjelder andre veksthusgrønnsaker, er det fortsatt en begrenset norsk produksjon av norske tomater, men den omsetter både klasetomater og småtomater.
For flere av lagringsgrønnsakene er det fortsatt god tilgang, noe som bidrar til å holde prisene under målpris. For gulrot har imidlertid utsorteringen vært stor som følge av både råte og mye stor vare. Det meldes om god kvalitet på grønnsakene som leveres fra pakkeriene. Løk har stabile markedsforhold og uendrede priser. For kulturer som purre, persillerot, rosenkål og kinakål nærmer det seg sesongslutt, og de fleste aktørene er nå tomme for varer.
Lagertellingen per 1. mars viste at, til tross for stor utsortering for flere kulturer, er det fortsatt mye grønnsaker på lager. Sammenlignet med i fjor er det en økning i lagerbeholdningen for alle grønnsakskulturene.
I Rogaland er man allerede igang med planting for ny sesong, og de første hjertesalatene er forventet høsteklare i løpet av april. Den første tidligkålen er forventet å kunne høstes i begynnelsen av mai.
Ukesomsetningen av norske poteter holder seg fortsatt over 1 100 tonn, og prisen er uendret. Det meldes om noen utfordringer med sølvskurv på enkelte partier med asterix. I løpet av årets to første måneder er det omsatt rundt 650 tonn mer norske poteter enn i samme periode i fjor. Det ble i januar importert 143 tonn mindre poteter enn i januar 2014, og importverdien gikk ned med over 2 mill. kroner. Gjennomsnittlig importpris for poteter var i januar 2015 kr 16,81 per kg. For mandelpotet er både omsetning og pris på det jevne.
Omsetningen av økologiske grønnsaker er stabil, men det minker kraftig på lagrene for gulrot. Det er imidlertid godt med kål igjen, men beholdningen er noe skjevt fordelt mellom grossistene.
