Nyheter
God kvalitet på norske lagringsgrønnsaker
Kvaliteten på lagringsgrønnsakene meldes å være svært god. Store lagre av norske lagringsgrønnsaker og lave importpriser begrenser prisuttaket for produsentene, melder Statens landbruksforvaltning.
Det meldes om et godt salg av gulrot, og prisen går opp denne uken. Sesongens avling har gitt store lagre, men mye stor gulrot må sorteres ut, slik at overskuddet ikke blir så stort. Det er fin kvalitet på gulrot i butikkene. Den norske kålrota har en veldig bra kvalitet, og omsetningen øker, men store lagre bidrar til å holde prisen uendret. Det er et jevnt og stabilt godt marked for knollselleri, og det meldes om god kvalitet både i butikk og på lager, opplyser Statens landbruksforvaltning.
Løkmarkedet er preget av stabile priser og tilførsler. Sesongens store avlinger har gitt overskuddsvarer, og det er særlig småløk det er mye av. Det nærmer seg sesongslutt for norsk purre, som ikke lenger er målprisvare, og fra 20. februar kan den importeres tollfritt fra EU. Noteringsprisen for kål følger ikke oppgangen i målpris, og ligger nå kr 1,68 under målpris. Det er fortsatt norsk rosenkål av fin kvalitet tilgjengelig. Det leveres kinakål av fin kvalitet fra lager, og det er forventet norsk vare tilgjengelig ut februar måned.
Veksthus
Produksjonen av norske agurker er forventet å øke i ukene fremover. Det er turbulente markedsforhold for agurker i Europa, med mange tilbud om billig agurk. For å sikre god markedsadgang for norske agurker går noteringsprisen ned. Det er en begrenset produksjon av norske tomater, som omsettes til avtalte priser. Underdekningen av norsk crispysalat vedvarer, samtidig som det både er dyrt og vanskelig å få tak i import.
Potet
Den norske potetomsetningen ligger stabilt på rundt 1 100 tonn i uka. Store lagre i Norge, kombinert med lave importpriser, holder prisen under målpris. Det har vært flere kampanjer i de ulike kjedene, både på norsk og importert potet. For mandelpotet går imidlertid prisen opp, og noters til kr 6,65 per kg.
Økologisk
Det minker på vareutvalget av norske økologisk grønnsaker. Lagringssesongen er over for rødløk og selleri denne uken. Det nærmer seg sesongslutt for gulrot, og flere aktører er tomme. For å dekke etterspørselen importeres det økologisk gulrot fra Danmark.