Nyheter

Godt bærår

Butikkene i Norgesgruppen har solgt 20 prosent mer friske bær og 5 prosent mer grønnsaker i 2013 enn året før.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.01.2014 - 09:30 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Frukt og grønt er den kategorien i Norgesgruppen som fikk den største veksten i 2013.

– Vi kan nå for alvor begynne å se at forbrukere spiser mer frukt og grønt, sier kategorisjef Pål Westby i Norgesgruppen.

Det som øker aller mest i salgsvolum er blåbær. Westby tror dette både skyldes sunnhetsstempelet og priskrigen på varen. I tillegg er bær mer tilgjengelig enn det var for få år siden.

Grønnsaker øker også mye, 5 prosent siste år. Avokado vokser overraskende mye, i tillegg til tradisjonelle grønnsaker som brokkoli og tomater.

nyheter

Powered by Labrador CMS