Nyheter

Godt ment, men...

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen

Publisert 12.03.2006 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Direktør Bjørn-Inge Larsen i Sosial- og helsedirektoratet foreslår at staten skal legge ekstra skatt på usunn mat og bruke inntektene til å gjøre sunn mat billigere. Han mener det så godt, men forslaget er håpløst.

Det er ikke vanskelig å være enig i at det er en fordel for alle at norske forbrukere holder vekten nede. I hvert fall litt lenger nede enn utviklingen de siste årene peker i retning av. Men å bruke nye skatte- og avgiftsordninger som virkemiddel, vil ikke føre frem. I praksis er ikke et slikt forslag gjennomførbart. Bare noe så grunnleggende som å definere hva som er sunt og hva som er usunt, er umulig å gjøre entydig og en gang for alle. Det myndighetsorganet som klarer å få for eksempel Fedon Lindberg og Ernæringsrådet til å bli enige om hvordan ideal-kostholdet bør være, det finnes neppe. Og selv om man skulle bli enige om prinsippene, blir det håpløst å få på plass detaljene. Skal for eksempel alt fett skattlegges, eller er noe fett sunnere enn andre? Hva med karbohydrater, kalorier eller salt?

Skulle et regelverk likevel bli tvunget igjennom, vil det skade produktiviteten i norsk næringsmiddelindustri. Store ressurser vil bli satt inn på å utvikle produkter som er akkurat på riktig side av avgiftsgrensen. Altfor mye tid og penger vil bli brukt på å tilpasse seg skattereglene i stedet for å utvikle produkter som er til nytte for forbrukeren. For ikke å snakke om det apparatet som staten må få på plass for å kreve inn skatten på noen produkter og utbetale tilskudd på andre. Slikt koster - og vi kjenner statlige avgifter godt nok til at vi har en mistanke om at slett ikke alt som kreves inn på usunne produkter, kommer til å bli fordelt ut igjen til sunne produkter.

Når alt dette er sagt, er det også viktig å ikke glemme at det ikke er maten som har hovedansvaret for at kundene dine blir mer og mer overvektige. Synderen er først og fremst mangel på fysisk aktivitet. Hvis Sosial- og helsedirektoratet vil gripe såpass sterkt inn for å slanke det norske folk, bør det heller komme opp med tiltak som får folk til å bevege seg. Det er altfor lett å finne opp noen nye avgifter. Bruk heller kreativiteten til å finne ut hvordan folk skal stimuleres til å få bakenden opp av sofaen.

nyheter