Nyheter

- Gøy å spise sære ting

Barneombud Reidar Hjermann liker ikke å kaste mat, nog har derfor flere kjøleskap. Og så synes han det er gøy å spise rare ting. Som nygrillet marsvin, for eksempel.

Marit Haugdahl - dublett

Publisert 14.06.2009 - 22:00 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

1. Hvor handler du?

- På Meny i Tønsberg

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

- Hva svarte Andreas Viestad? Gåsefett - hallo! Jeg har alltid grønnsaker og salat og den slags, og et nesten tomt glass med syltetøy som ingen vil spise av fordi syltetøyet har størkna i kantene, noen flasker hvitvin og matrester som står og venter på å bli så gamle at de kan bli kastet. Vi kaster jo ikke mat. Men gammel mat kan vi kaste. Jeg har flere kjøleskap, faktisk, for vi har så mye mat. Og så har jeg alltid avokado, men den ligger ikke i kjøleskapet.

3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?

- Det har jeg aldri gjort. Eller jo...i studietiden hendte det vel en og annen gang. Men det var alltid etter klokken fire om natta.

4. Hva er din verste handleopplevelse?

- (tenkepause) Kan jeg svare Ikea? Det er alltid redselsfullt å gå på Ikea. Angsten griper meg som en klo når jeg går inn, og slipper ikke taket før jeg er ute igjen.

5. Hva er det særeste du har spist?

- Det må være nygrillet marsvin, som jeg fikk servert i Sør-Amerika. Det smakte ganske godt, men den trengte litt saus. Det var liksom bare marsvinet som lå hel på tallerkenen, og et salatblad. Jeg synes det er gøy å spise rare ting.

6. Leser du kundeaviser?

- Ja, faktisk, av og til. Det synes jeg er helt ok, særlig når de har spennende oppskrifter.

7. Bruker du handleliste?

- Ja, men jeg skriver den aldri selv. Pernilla skriver på vanlige ting, som smør og sånn. Så ser jeg ofte at ungene har prøvd å etterlikne hennes skrift og ført på for eksempel Nugatti. Det er vel kanskje et resultat av ungenes medbestemmelsesrett, men det blir som regel strøket.

8. Hvem ville du invitert til middag?

- Barneminister Anniken Huitfeldt. Vi får alltid for kort tid sammen når vi møtes.

9. Når handlet du på Svinesund sist?

- For noen år siden, kanskje fire-fem. Jeg ville aldri dratt til Svinesund bare for å handle. Aldri.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?

- De må følge opp det gode samarbeidet mellom bransjen, Forbrukerrådet og oss når det gjelder usunne varer ved kassa. Alle butikker bør fjerne sure, salte og søte varer fra sine kasser - det er min oppfordring! Jeg føler at dagligvarebransjen er blitt ganske bevisst på det med sunne varer, og det er bra. Ellers må jeg si at denne bransjen har hatt en fenomenal utvikling de siste ti årene. Min svigermor bor i Sør-Frankrike, og før hadde hun med seg mat når hun kom på besøk. Det har hun sluttet med, for nå er det jo ikke den ting du ikke kan få i butikken.

nyheter