Nyheter

Grenser for helse

SIMMERN I TYSKLAND: Er produktet fullt av fett eller sukker, skal det ikke lenger være like lett å merke det med andre helsegevinster. EU har strammet inn reglene om helsepåstander.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 19.08.2007 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Egentlig finnes det ikke usunn mat. Slik ser det i hvert fall ut for forbrukeren på vei mellom butikkhyllene. I mange EU-land er industrien langt friskere i helsepåstandene enn i Norge. For eksempel er det ingen kunst å finne søtsaker som reklamerer med at de er helt uten fett (og det stemmer jo når de stort sett består av sukker).

Men nå har EU sagt stopp. Nye regler berører for eksempel drops og pastiller. Det er ikke bare-bare å påstå at de er velgjørende for halsen eller hjelper mot dårlig ånde: Inneholder de store mengder sukker, skal ikke forbrukerne innbilles at de er sunne, rapporterer avisen Die Welt.

Ifølge EUs matbyrå, Efsa, er det på høy tid. To av tre europeere som finner en kjeks som markedsføres som «fettfattig», oppfatter den som sunn - uansett om den samtidig inneholder store mengder sukker.

Positive påstander som «vitaminrik» skal heretter ikke kunne brukes med mindre produktet kan skilte med en sammensetning som ellers oppfattes som gunstig. Det skal ikke inneholde mer enn et visst nivå sukker, fett eller salt, for eksempel.

Samtidig slås det enda klarere fast at helsepåstander om funksjonell mat skal dokumenteres: Om et produkt påstås å være godt for hjertet, må det underbygges med kliniske studier.

nyheter