Nyheter

Grønn Glitne Kveite til Lyon

Glitne Kveite fra Sogn og Fjordane reiser nå til Lyon og Sirhamessen for å vise seg frem. Målet er å knytte kontakter for økt salg internasjonalt.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 24.01.2017 - 09:52 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Sirhamessen «rammer inn» det uoffiseielle verdensmesterskapet i kokkekunst, Bocuse d'or, og tiltrekker seg matinteresserte fra hele verden.

Nå tar fiskeoppdrattsselskapet Glitne med seg kveita si fra Sogn og Fjordane til messen, der det allerede er klart at både franske restauranter og butikker er klare til å ta den inn.

– Vi er veldig stolte over at den flotte hellefisken vår er bærekraftig produsert, med tilnærmet ingen utslipp i naturen. I andre enden sitter vi igjen med et produkt av eksepsjonelt høy kvalitet, sier Martine Vatne i Glitne i en pressemelding.

Det er i nært samarbeid med det franske markedsselskapet Saveurs de Norvège(Smaken av Norge, SdN) at Glitne-kveiten har bygget relasjoner i Frankrike. Nå skal de stå på den norske standen som SdN organiserer i Lyon, for å knytte kontakter mot flere markeder internasjonalt.

nyheter