Nyheter

Grøstad gris årets økoleverandør

Grøstad gris fikk leverandørprisen under Matfestivalen i Ålesund. – Dette var moro, sier daglig leder Hans Runar Knapstad.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 25.08.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det er sjuende året på rad at «Årets leverandør av økologiske produkt» blir kåra. – Grøstad gris går vesentlig lenger i dyrevelferd enn det som er minstereglene for økologiske drift, de satser bare på gris som går ute hele året. Grøstad Gris har stått på over mange år og har vært en god pioner innen økologisk kjøttproduksjon, vi gratulerer med en velfortjent pris, sier Reidar Andestad i Oikos.

Hittil i år har Grøstad gris en omsetningsvekst på 13 prosent. Nå planlegger produsenten å bygge nytt produksjonsanlegg på gården. – Fra å produsere på fire ulike steder, planlegger vi et nytt anlegg på gården. Det vil være på 1500 kvm, og der vil vi også ta imot kjøtt fra kalv og storfé fra en bestemt rase. Vi regner med å tegne kontrakt med rundt 15-20 bønder, sier Knapstad ifølge Oikos.no.

I 2012 skal det også åpnes butikk og kafé på gården.

nyheter