Nyheter

Hæ? Har jeg spist det?

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 08.07.2002 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Helsemyndighetene i Canada skal sjekke befolkningen for å finne ut om kanadierne blir syke av å spise genmodifisert mat. Men forskningsarbeidet blir ikke enkelt. Ingen vet nemlig hvem som spiser hva.Health Canada begynte å overvåke helseeffekten av bioteknologisk endrede produkter for to år siden. Problemet er bare at siden det ikke er noen merking av genmodifiserte varer, er det vanskelig å fortelle om noen har spist slik mat eller ikke.? Et grunnleggende krav til en hvilken som helst type analyse av effekten av genmodifisert mat på befolkningen, er at vi vet om folk spiser varene eller ikke. Og på dette tidspunkt har vi ganske enkelt ikke denne informasjonen, sier epidemiologist Bryan Embree lakonisk.Miljøekspertene skal også overvåke effektene av gm-organismer. Om de klarer å finne ut hva som er endret, det gjenstår å se.

nyheter