Nyheter
Handelen er ikke problemet
OSLO SENTRUM: Det er ikke å komme inn i butikkene som er problemet for nye, små dagligvareleverandører. Utfordringen er å forsvare hylleplassen når de først er inne. Verdiskapingsprogrammet har ført til over 1 200 nye matprodukter.
Du leste det først på www.handelsbladet.no: Verdiskapingsprogrammet for matproduksjon har skapt 118 nye matbedrifter, 315 nye arbeidsplasser og 1 237 nye produkter. - En avgjørende hjelper for bedriftene til å komme igang, sier matminister Terje Riis-Johansen.
MANGE I BUTIKKENE
Av de mange som har fått tilskudd fra programmet for å finne nye markedskanaler, har hver femte kommet inn i en av kjedene, og like mange i en lokal butikk. Også hotell/restaurant, direkte salg til forbruker, Bondens marked og spesialbutikker er viktige nye kanaler, sammen med matmesser, reiselivsbedrifter og internettsalg.
Programsjef Arne Folkestad vil ikke være med på at det er for vanskelig å komme inn i kjedene:
- Det er på mange måter et strategisk valg for bedriften av hvor stor den vil bli, for så å se på markedskanaler ut fra det. Hvis den skal omsette for en halv million, er det sannsynligvis bedre å selge gjennom lokale butikker, sier han.
BEHOLDE PLASSEN
- Det er én ting å komme inn i butikken. Men utfordringen er først og fremst å bli der og å få solgt varene. Det krever veldig mye ressurser å fortelle historien om produktet og stille opp i butikkene, samtidig som man må øke produksjonen. Ofte er det samme person som må gjøre alt, konstaterer Folkestad.
- Problemet er ikke å komme inn i kjedene, men å bli der. Hvis man ikke får solgt produktene, er man ute etter seks måneder.
427 MILLIONER
Halvveis i Verdiskapingsprogrammet, etter fem år, er det brukt 427 millioner kroner på nærmere 800 nye matprosjekter. Det statlige programmet har brukt de 427 millionene og hittil skapt en økt omsetning på 153 millioner.
Matminister Terje Riis-Johansen mener likevel at satsingen er fornuftig. Dette er risikoprosjekter, og hvis ikke Innovasjon Norge hadde hatt tap, ville ikke jobben være gjort, understreker han.
Arne Folkestad peker på at oppstartfasen gir større utgifter og mindre inntekter. Nå er prosjektet halvveis etter de fem første årene, og om fem nye år regner han med helt andre tall. Blant annet kommer omsetningen som følge av programmet, til å passere en milliard, mener han.
