Nyheter

- Har bare plass til pant på lageret

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 18.05.2008 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Butikksjef Per Ovin Udø ved Kiwi Bjølsen er glad butikktesterne ikke kom tidligere på dagen.

- Da hadde det nok sett enda verre ut i butikken. Den dagen fikk vi 20 paller og fem bur med varer, og vi har ikke plass til noen av dem på lageret. Der er det såvidt plass til all panten, så alt av varer må rett ut i butikken. Det er et kjempeproblem, forklarer Udø, som naturlig nok synes det er synd at testen ble gjennomført akkurat den dagen.

- Vi hadde omsetningsrekord forrige uke, også, så da ble det ekstra mye varer denne dagen. Men vi gjør så godt vi kan, og prøver å ha rutiner med ekstra bemanning på disse dagene, og tar unna paller så raskt vi kan, sier butikksjefen, som også må bruke topphyllene som lagerplass.

Han påpeker at de ansatte skal ta én og én pall, og bli ferdige med den, men at noen leverandører også er til stede og plukker litt her og litt der.

- Vi prøver å ta kjøl og frys først, og ellers det som står mest i veien, sier Udø. At han ikke har plassert noe særlig i inngangspartiet, er derfor bevisst. - Det er viktig med godt førsteinntrykk, og det skal være greit å komme seg inn i butikken. Og til daglig er det også greit å komme seg gjennom den, sier Udø.

Arealet i butikken byr også på utfordringer i kassaområdet, som butikktesterne også påpeker. - Det er en annen utfordring vi har. Butikken er veldig smal, og det er trangt ved kassene, pluss at det i tillegg er noen søyler der som står i veien. Så kassen kan ikke være større, da er vi bare nødt til å ta unna så raskt vi bare kan når det er kø, sier Udø.

- Hyllene ved siden av kassen er også mye smalere enn de skal være, og det må de for at en skal komme seg forbi med handlevogna, tilføyer han. At han scorer bra på hygiene og personell er Per Ovin Udø godt fornøyd med. - For meg er det viktig at betjeningen er behjelpelig og hyggelig, det er et tema på hvert personalmøte. Og de får skryt av kundene, sier Udø.

Frukt- og grøntavdelingen er også et satsingsområde på Kiwi Bjølsen, og butikksjefen er derfor glad for at butikktesterne gir ham grønt lys på det området. - Vi får bra score der, og her som vi selger veldig mye frukt og grønt, er det viktig at den ser bra. Frukta får vi tidlig, så den tar vi som regel unna først, sier Udø, som har drevet butikken et års tid, men drømmer om større lokaler. - Men det går jo bra her, salget øker, og da er det moro, avslutter Per Ovin Udø. Les butikktesternes dom her

nyheter