Nyheter

Har kassert 120 tonn hvitost

Tine har måttet kassere 120 tonn hvitost på grunn av store oppstartsproblemer for det nye meieriet på Jæren. Meieriet har påført Tine 325 millionar i ekstra kostnader, skriver Dagens Næringsliv.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.11.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Les også:

Taper millioner ved nytt meieri

120 tonn ost har gått til dyrefôr siden oppstarten. Det tilsvarer åtte millioner osteskiver til en utsalgspris på 12-13 millioner kroner.

– Vi har hatt utfordringer i hvitostproduksjonen. I en oppstartsfase er det naturlig at en del går bort for å sikra at osten som går til forbruker har merkevarekvalitet. Kapasiteten er på 19 000 tonn hvitost i året, så det utgjer rundt 0,6 prosent av total årsproduksjon, sier Per Ivar Berg, konserndirektør for produksjon i Tine.

Egentleg skulle det nye stormeieriet ha erstattet de fire mindre meieriene Vikeså, Kleppe, Nærbø og Voll, men Tine har måttet utsette to av nedleggelsene.

Ekstrakostnader for dobbel drift har vært på 70 millioner kroner. I tillegg kom en budsjettsprekk for anlegget på 17 prosent, som tilsvarer i overkant av en kvart milliard kroner, ifølge Dagens Næringsliv.

Taper millioner ved nytt meieri

nyheter