Nyheter
Harald Heide-Steen jr.
På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.
- Grandiosa er ikke pizza, vet 10 KJAPPE: Harald Heide-Steen jr. har bodd i Italia i fem år, og er med tiden blitt ekspert på 4-retters italiensk middag. - Men så mye annet kan jeg ikke, hevder humoristen. LENA S. HECKENDORN lsh@handelsbladet.no
1. Hvor handler du?
- Det er litt forskjellig, men mest på Ultra og Centra.
2. Hva er favorittmåltidet ditt på bensinstasjonen?
- Det var pølse. Jeg har spist mye på bensinstasjon tidligere, men har sluttet med det nå. Grillpølse med rekesalat er jo godt da, men jeg savner det ikke.
3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?
- Det har jeg aldri gjort. Grandiosa er ikke pizza, vet du. Av frossenpizza syns jeg Dr Oetker er best, den kommer litt i nærheten av ordentlig smak. Men jeg foretrekker å lage pizza selv. Da med tynn bunn, og ost, tomat og hvitløk er godt.Og kanskje noe biff på.
4. Hva er din største bragd på kjøkkenet?
- Det må bli italiensk mat, så mye annet kan jeg ikke. Da lager jeg en 3-4 retters middag. Med bruschetta først, og så pasta carbonara eller saltimbocca. Til hovedrett kanskje en fiorentina, som er en type t-bonesteak. Men det kjøttet må være ferskt, og det er ikke så lett å få tak i i dette landet. På italienske kjøttforretninger kan en for eksempel selv velge hvilket kjøtt en vil ha kjøttdeig av, så maler de det opp mens du venter. Men sånt fins jo ikke her.
5. Hvordan sjarmere deg i matveien?
- Jeg er veldig glad i mat, og setter stor pris på sånne norske ting jeg ikke får til selv. Som skikkelig bankebiff, for eksempel, eller ferskt kjøtt med løksaus eller suppe på vinteren.
6. Hva er det særeste du har spist?
- Jeg har spist froskelår og snegler i Frankrike, det er kanskje det særeste, men det var veldig godt.
7. Liker du å handle?
- Egentlig ikke. Spesielt ikke på svære sentre. Der finner jeg aldri frem. Når jeg er i Italia går jeg gjerne i spesialbutikker, og i Frankrike kjøper jeg til frokost ferske croissanter og baguetter. Det er godt.
8. Hvem har ansvar for å handle inn til husstanden?
- Det er litt forskjellig, men kona handler mest. Og barna, men de får med seg lister.
9. Når handlet du på Svinesund sist?
- Et års tid siden, kanskje. Vi handler der av og til. Det blir gjerne noe frossen svinefilet, siden vi er på Svinesund. Og et brett med Cola light. Men prisforskjellen er ikke så stor lenger, da.
10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?
- Nei, det er jævlig mye søl, mye frossenmat og mye dårlig fiskekvalitet. Men utvalget i butikkene er bra, eller har i hvert fall blitt bedre; en får jo stort sett tak i det en trenger, men jeg syns det er synd at det er så mye frossent. Skal en ha fersk fisk må en jo nesten ta stanga og fiske selv.
