Nyheter

Hellstrøm til TV 2

Eyvind Hellstrøm til TV 2 - blir makker med Truls Svendsen.

Redaksjonen

Publisert 03.02.2017 - 08:12 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Mesterkokk Eyvind Hellstrøm melder overgang til TV 2. I «Truls à la Hellstrøm» kan seerne høsten 2017 følge Truls Svendsen på en kulinarisk dannelsesreise i inn- og utland med Hellstrøm.

– Alt står på spill, sier Hellstrøm om den nye programserien i en pressemelding.

Eyvind Hellstrøm har viet hele sitt liv til kokkekunsten. Han har drevet restauranter i verdensklasse og han har hjulpet serveringssteder og mennesker til å få et nytt syn på mat. Nå har han fått en stor utfordring: Klarer han å få Truls Svendsen, en middels amatørkokk, til å bli mesterkokk på seks måneder?

– Jeg har gått svanger med denne ideen om å reise i matens univers for å møte personligheter, begavelser, lidenskap, fantastiske produkter, råvarer og kompromissløse mennesker. Alle dem som står last og brast med kvalitet i alle ledd, intet mindre. Dette er en reise for å møte kunnskap og urokkelighet. Det dreier seg ikke bare om gode måltider, men mer om hvordan de blir til på veien. Denne reisen har jeg holdt på med siden jeg var 16 år, og når vi legger ut på den igjen er det en barnslig begeistring om å fortelle Truls og seerne hvor fantastisk det er å krydre livet sitt med gode måltider, sier Hellstrøm.

Truls Svendsen innrømmer at han har mye å lære:

– I utgangspunktet følte jeg at jeg er helt grei på kjøkkenet, men etter å ha møtt Eyvind så skjønner jeg at jeg ikke er det, og at jeg har sinnsykt mye å lære. For meg kan dette bare gå oppover, men jeg skjønner at jeg muligens kan ødelegge det gode ryktet Eyvind har brukt år på å bygge opp, legger Truls Svendsen til.

Med «Truls à la Hellstrøm» melder Hellstrøm overgang til TV 2 etter åtte år i TV3.

– Min tid i TV3 har vært en fantastisk reise, sier Hellstrøm.