Nyheter

Helse og økologi

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Köln er en messe verdt i oktober annethvert år. Nok en gang har verdens dagligvarebransje samlet seg til årets største bransjearrangement, Anuga. Det er omtrent umulig å trekke én enkelt konklusjon ut av en messe på størrelse med en romslig, norsk gård, og med flere folk enn storparten av norske byer. Men helse og økologi er gode stikkord.

På helsefronten fremstår omega 3 som norsk næringsmiddelindustris nye, store eksportartikkel. Det skjer i verdens heteste kategori: I mai kunne Handelsbladet FK presentere Mintel-tallene som viser at omega 3-produktene er på topp når det gjelder nylanseringer. De to norske omega 3-selgerne på Anuga utmerket seg med henholdsvis et av verdens beste nye produkter (Smartfish) og en av messens beste stands (Amundsen Omega3). Veien mot global suksess er langt fra fullført, men den er i hvert fall påbegynt. Samtidig er det interessant å se hvordan de to har helt forskjellige erfaringer med handelen i Norge: Smartfish får plass i hyllene selv utenfor lanseringsvinduene, mens Amundsen sliter med å få distribusjon. Det er ikke lett å bli profet i eget land.

Økologisk mat vekker engasjement igjen. Ikke bare øko-forkjemperne har sterke meninger: Etter Anuga går også Trond Lykke hardt ut og tar avstand fra hele øko-satsingen. Bunnpris-sjefen har utvilsomt rett på ett område: Norske politikere og norske produsenter er mer opptatt av økologisk mat enn det norske forbrukere er. I store deler av Vest-Europa har økologisk tatt betydelige markedsandeler. I Norge er det ikke slik. Flere kjeder og leverandører merker økning nå, men tallene er fremdeles lave. Det er sunt og godt å stoppe opp og stille seg noen grunnleggende spørsmål iblant. Lykkes utspill kommer til å vekke sterke reaksjoner i øko-miljøene, og sannsynligvis også blant egne leverandører og konkurrenter. De blir neppe enige. Men engasjement rundt dagligvarene er bare bra.

Powered by Labrador CMS