Nyheter

Her er norgesmesterne!

Sju gull, to sølv og to bronse ble fasiten for Nortura etter årets NM i Kjøttprodukter. I tillegg ble fire produkter kåret til Årets produkt. Her er oversikten over alle NM-vinnerne.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 09.05.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Gilde helsprøtt Bacon, Gilde Santa Kristina spekeskinke, Gilde rødvinsmarinert fårefilet og Gilde Nistedigg ble alle kåret til Årets produkt under NM.

– Dette viser at vi har en fantastisk bredde i Nortura og at vi leverer Norges beste kjøttvarer på alt fra bacon til spekeskinke. Dette har virkelig vært en festdag for Nortura og viser at vi ikke bare er en stor kjøttprodusent, men også en veldig god en, sier informasjonsjef Eli Strand i Nortura.

Her er norgesmesterne i Kjøttprodukter 2012:

Grill: Gilde rødvinsmarinert fårefilet, Nortura

Kake: Kjøttkaker, Skjåk Turistheim – Skeid Kro

Pølse: Chilipølse, Jens Eide

Pålegg: Pragerskinke, Pers Kjøkken

Spekemat: Speket og marinert lammelår, Tind Spekevarer

Stek: Lammestek, stekt m/sjy, Spis Grilstad

Årets gullmedaljevinnere:

Spareribs

Kongespareribs, Jens Eide

Marinert/krydret svinekjøtt

Marinerte sommerkoteletter, Brødrene RingstadGilde Grillklubbe, Nortura

Marinert/krydret storfekjøtt

Chilimarinert ytrefilet av okse, Leiv Vidar Slakterforretning

Marinert/krydret lam

Gilde rødvinsmarinert fårefilet, NorturaFylte lammetopper, A. Strøm-Larsen

Kjøtt-/medisterkake

Kjøttkaker, Skjåk Turistheim – Skeid KroCoop greske kjøttboller 360 g, Fatland Sandefjord

Karbonade

Stabburet Dansk Hakkebøff 145 g, Stabburet StorhusholdningElg Biffburger, Smedstuen GårdKarbonader, Inderøy SlakteriKarbonade, Jens Eide

Burger

Stabburet New Yorker 200 g, Stabburet Storhusholdning

Wienerpølse

Stabburet Langwiener 73 g, Stabburet Storhusholdning

Middagspølse

Grov Pølse, Inderøy Slakteri

Grillpølse

Cabanossy, Voss Kjøttindustri

Snadderpølse med ost

Oste & Chiligrill, Åkeberg Skoglunn PølsemakeriOstepølse, Jens Eide

Snadderpølse hot

Chilipølse, Jens EideChillipølse, Voss Kjøttindustri

Snadderpølse Bratwurst

Coop Smak forskjellen Rå Bratwurst 225 g, Fatland Sandf.

Snadderpølse spesial

Gourmetpølse, Åkeberg Skoglunn PølsemakeriRøster, Inderøy SlakteriLammepølse med fetaost og oliven, Annis PølsemakeriUgly Dog, Leiv VidarCoop Fransk kyllingpølse 300 g, Fatland Sandefjord

Storpakning pålegg

Dansk ribberull, Spis Grilstad

Postei/paté

Hvitløkpate, FinsbråtenPepperpate, FinsbråtenAndepatè, Gårdsand

Hverdagspålegg

Gilde Nistedigg, NorturaPrior Kalkunkorv, Nortura

Delikatessepålegg spesial

Varmrøkt villsaulår, DalPro Gårdsmat

Delikatessepålegg fugl

Kyllingpålegg m/pist.nøtter og soltørk tomater, Gårdsand

Delikatessepålegg svin

Pragerskinke, Pers KjøkkenSylte, FinsbråtenMarinert svinenakke, Spis GrilstadPepperskinke, Bjerke Spekemat & Delikatesse