Nyheter

Hjertego'- ost for millioner

Mens myndighetene har kranglet om hva den skal få lov til å hete, har Vita hjertego'-ost solgt for millioner.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 18.03.2007 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

- Så langt har vi solgt over fire ganger mer enn det vi og dagligvarekjedene ble enige om var en realistisk prognose før lansering, sier produktgruppesjef Stian Frivåg i Mills.

Forrige uke solgte produktet for 2,2 millioner kroner i dagligvarebutikkene. Det er over tre ganger mer enn Lettere Norvegia og over dobbelt så mye som Synnøve Lett og Ekstra Lett, ifølge Frivåg.

Nå sliter Mills med å produsere nok. Ukeproduksjonen er tredoblet, men siden osten skal modnes, tar det sju-åtte uker før det volumet kommer ut til kjedene. - Slik utviklingen har gått så langt, kan vi kanskje oppnå fem prosent verdiandel allerede innen 17. mai, og vi tror fortsatt det er realistisk å oppnå en andel på ti prosent av det totale hvitostmarkedet i Norge, sier produktgruppesjefen. Kjedene har tatt inn rapsog solsikkeosten i sortimentet, og i en pressemelding fra Mills skryter markedsdirektør Johan Stålhammar i Rema 1000 av produktet. - Mange kunder har spurt etter den nye, sunne osten. Generelt kan jeg si at det virker som om folk er stadig mer bevisste på hva de spiser, sier han.

nyheter