Foto: Fredrik Varfjell, NTB scanpix

Nyheter

Hønesalget firdoblet

Så langt i år har nordmenn spist fire ganger så mye høne som i fjor. Det viser nye tall fra Coop.

Publisert Sist oppdatert

Hvert år blir tre millioner norske høner destruert når de har lagt sine siste egg – i stedet for å bli brukt til mat. Nå kommer tall som viser et skifte i nordmenns holdninger til høne som mat.

– Så langt i år har vi solgt fire ganger så mye som på samme tid i fjor. Her bør æren gå til det norske folk som har engasjert seg og brukt forbrukermakta si – og vist at det er etterspørsel etter høne, sier miljøsjef Knut Lutnæs i Coop i en pressemelding.

Powered by Labrador CMS