Nyheter
Horns slakteri inn i dagligvare
Horns slakteri på Leknes i Lofoten skal nå levere stykket kjøtt til lokale dagligvarebutikker, melder Kjøttbransjen.
Rundt 40 produkter blir pakket og priset i slakterianlegget og skal sendes til dagligvarebutikker i nærområdet. Bunnpris var først ute, deretter kommer Prix-butikkene. Snart er det også Horn-produkter på Rema og Rimi i Lofoten og Vesterålen.
Horn slakteri har gjort investeringer som gjør det mulig å utnytte den sterke posisjonen bedriften har som merkevare i Lofoten og Vesterålen. Det nye tilbudet utnytter ledig kapasitet i slakteriet.
- Vi starter forsiktig gjennom salg i nærområdene, men har stor tro på dette. Gjennom lang tid har dagligvarekunder etterspurt kjøttvarer fra oss, sier kvalitetsansvarlig Gøran Ellingsen til Kjøttbransjen. Han utelukker ikke at de utvider til foredlede kjøttvarer.
