Nyheter

I forsvar for brusen

«Brus gir glede og livskvalitet», skriver direktør Petter Nome fra Bryggeri- og drikkevareforeningen i et debattinnlegg i Dagbladet torsdag. Nome henviser til en større artikkel i Dagbladet der avisen over to sider skriver at «Så farlig er brus for hjertet» med en Coca-Cola flaske som illustrasjon.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 23.11.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Avisen bruker en studie fra et amerikansk universitet som kilde. Nome slakter hele konklusjonen og viser til at undersøkelsen er både uferdig og omstridt. Han viser til sin egen oppvekst der han var omgitt av avholdsfolk som skapte fest og livsglede rundt seg med en halvannen literflaske med brus på bordet. Nome viser til at brusprodusentene bruker store ressurser for å redusere sukkerinnholdet, men samtidig minner bryggeridirektøren om at det er noe som heter livsglede og nytelse.

«Samtidig vet Coca-Cola like godt som alle andre at de ikke produserer helsekost. Brus er leskedrikk, laget fordi det smaker godt og gir glede, og akkurat det har faktisk en egenverdi som helseaktivistene burde ta inn over seg. Men som alt annet må brus nytes med måte. Du blir verken fet eller hjertesyk av å drikke en cola, på samme måte som du ikke blir slank og får evig liv av å spise ei gulrot», skriver Petter Nome.

nyheter