Nyheter

Ikke bare positivt å droppe palmeolje

En ny rapport viser at det ikke er lett å få til noen god erstatning for palmeolje, skriver Aftenposten.

Publisert Sist oppdatert

Butikker i Norge markedsfører produkter som palmeoljefrie, og det er stadig lenger mellom matvarer med palmeolje i butikkhyllene her til lands. Produksjonen er likevel på vei opp, og det truer regnskogen, urbefolkningen og dyrearter flere steder.

I en rapport laget av Agripol og bestilt av WWF i Tyskland, pekes det på at å kutte ut palmeolje ikke bare har positive effekter. Andre oljer, som for eksempel soya, raps eller solsikke, kan erstatte palmeoljen og er også sunnere.

Problemet er at det kreves mye større areal for å lage like mye olje. Ifølge rapporten kan en få 3,3 tonn palmeolje per hektar, mens tilsvarende tall for solsikke, kokos og raps er 0,7 tonn. Og bare 0,4 tonn for soya. Arealet som må brukes for å få like mye solsikke- eller rapsolje, kunne heller blitt brukt til annen matproduksjon, ifølge rapporten.

Ilke Petersen i WWF Tyskland sier til Spiegel at det ikke er noen forsvarlig måte å øke produksjonen av planteoljer på. For å løse problemet, må forbrukerne spise mindre ferdigretter, is, snacks og sjokolade.

Powered by Labrador CMS