Nyheter

Jobber for de små

TRONDHEIM: Matgrossisten Midt-Norge blir større, men står desto hardere på for de små. Gårdsmat er satsingsområde også etter at Domstein kom med på laget. Nå søker grossisten om markedsmidler fra Innovasjon Norge til småskalaprodusentene.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.05.2006 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Fersk fisk og gårdsmat. Det er hovedsatsingsområdene til Matgrossisten Midt-Norge etter at Domstein nylig gikk inn og kjøpte 50,3 prosent av aksjene i selskapet.

- Nå skal vi bli enda sterkere på konseptet vårt. Vi skal bli store på fersk fisk og hovedleverandør på gårdsmat, sier daglig leder Arve Mattson i Matgrossisten Midt-Norge.

EFFEKTIVT

Den sju år gamle trønderbedriften er godt i gang. Støtte fra Innovasjon Norge for å ta rollen som distributør for småskalprodusentene er på plass, og sammen med Coop tester Matgrossisten Midt-Norge nå ut distribusjon av nærmere 60 gårdsmatprodukter fra 16 forskjellige leverandører.

- Coop hadde 94 leverandører på gårdsmat i regionen, og var interessert i å samarbeide om en mer effektiv distribusjonsløsning, som vi står for, forklarer Mattson.

I tillegg til de 16 som er med i testprosjektet, har Matgrossisten Midt-Norge registrert rundt 100 gårdsmatprodusenter i systemet sitt, som nå bare venter på å bli godkjent for distribusjon og salg.

- Mange småskalaprodusenter var livredde da vi begynte. De fryktet at vi skulle komme inn og bestemme over produktene deres, men vi fungerer bare som et mellomledd mellom produsent og butikk, og er til for å gjøre det enklere for begge parter. Vi hjelper dem med alt fra godkjenninger, til emballasje og etiketter, sier Mattson. - Vi er venn med alle, en problemløser på mange vis, legger han til.

SØKER OM STØTTE

Med det prosjektet som nå er satt i gang på gårdsmat, kan butikkene i første rekke nyte godt av mindre varehåndtering og færre leveringer. - Vi får nå alle produktene på samme bil og kan levere dem samtidig, sier Mattson.

Han jobber nå også for å få midler til å markedsføre gårdsproduktene som er med i testprosjektet, og har søkt Innovasjon Norge om markedsstøtte. - Dette er ment blant annet som demopenger til produsentene, slik at de kan få vist frem produktene sine i butikker og på messearrangementer, sier Mattson. Storhusholdning er også en viktig kundegruppe for småskalaprodusentene.

Nå håper Mattson at samarbeidet med Domstein også bærer frukter for gårdsmatprodusenter og butikker i andre deler av landet. - Vi må hente synergier der vi kan, og med Domsteins distribusjonsapparat ser vi gode muligheter, sier Mattson.

STØRRE PÅ FISK

Og det gjelder naturligvis også på fersk fisk, som er Domsteins spesialområde. Matgrossisten Midt-Norge har i dag en omsetning på fisk og fiskeprodukter på rundt 10 millioner kroner. Gjennom samarbeidet med Domstein anslår Mattson en økning til 20-30 millioner i løpet av en treårsperiode, mens Domstein, som Matgrossisten har samarbeidet med tidligere, tror på enda mer.

nyheter