Nyheter

Jordbærsnusere

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.08.2002 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Nå skal handelen ansette bisvermer for å finne god jordbær. Det er britiske Sainsbury''s som satser på de bevingede kvalitetskontrollørene.En håndfull kamera-bevoktede bier (unnskyld uttrykket) skal få boltre seg i luft som er hentet fra rett over jordbærene. Lukter de søt frukt, ruller de ut snabelen. Dermed er det bare å sjekke snabel-bildene for å finne ut hvor gode jordbær som er på vei ut til butikkene.Et lignende forsøk bruker fluer til å forvisse seg om at tomatene ikke er overmodne. Er forsøkene vellykkede, kan det revolusjonere kvalitetskontrollen av alle ferskvarer i butikken, inkludert fisk og kjøtt, ifølge en pressemelding. Vi vet ikke hva slags dyr som skal rulle ut snabel''n for å kontrollere en rakfisk eller en pakke medisterdeig, men forskerne finner det sikkert ut.

Georg Mathisen

nyheter