Nyheter

Kaster 125 000 tonn mat

Sveriges landbruksuniversitet anslår at landets matbutikker kaster 125 000 tonn mat hvert eneste år.

Publisert Sist oppdatert

Antall tonn mat som går rett i søpla er betydelig høyere enn tidligere antatt. Basert på undersøkelser i Stockholm og Uppsala anslår forskerne at butikkene kaster 125 000 tonn mat i året. Sveriges naturvernkontor har tidligere anslått at tallet ligger på rundt 39 000 tonn, melder NTB.

Sveriges landbruksminister Eskil Erlandsson reagerer sterkt på det enorme matsvinnet.

– Dette er helt forkastelig. Vi må bygge et holdbart samfunn og det må alle bidra med, også dagligvarehandelen, sier han.

Powered by Labrador CMS