Nyheter

Kjedelig økoemballasje

I Danmark er brunt, grått og beige de mest brukte emballasjefargene på økologisk mat. Ofte er også designen ganske trist. Dette er en viktig grunn til at salget ikke tar av, mener flere eksperter.

Publisert Sist oppdatert

Adjunkt Jesper Clement ved Copenhagen Business School, som har tatt en doktorgrad i emballasjedesign, sier til nettavisen 24 timer at mange økologiske varer framstår som gammelmodige. Han mener at dårlig kontrast, for mye tekst og overdreven merking gjør varene nærmest usynlige i butikkhyllene.

Daglig leder Reidar Andestad i Oikos er enig i at innpakning og design kan være en utfordring for produsentene. – Balansegangen går mellom det å være moderne og det å tydeliggjøre hva som gjør de økologiske varene spesielle. Det viktigste er at forbrukerne på en veldig enkel måte forstår at produktet er økologisk, sier Andestad til NRK.

Mye tyder på at norske økoprodusenter har forstått dette i større grad enn sine danske kolleger, selv om danskene selger mer. Markedskonsulent Gitte Hvoldal fra Økologisk Landsforening konkluderer med at utvalget av økologiske produkter er lavt i Norge, men at varenes design ofte er bedre enn i Danmark. Spesielt roser hun emballasjen på produkter fra Norgården, Holli mølle og I love eco-serien fra Ica.

Powered by Labrador CMS