Kjenner ikke til norske osteprodusenter

Nordmenn har ingen anelse om hvor mange norske osteprodusenter som finnes, viser en ny undersøkelse.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 23.02.2015 - 13:06 Sist oppdatert 22.04.2015 - 12:32

I Norge finnes det nesten 200 norske osteprodusenter av ulik størrelse. Likevel tror 7 av 10 at det bare finnes under 50 osteprodusenter. Det kommer frem i en undersøkelse gjennomført av Opinion på vegne av Tine.

Stadig flere nordmenn ønsker å lære mer om ost, men mange tror at man må til utlandet for å finne god kvalitetsost. Opinion-undersøkelsen viser at bare én av ti vet at det finnes over 100 forskjellige osteprodusenter i Norge.

– Det er ikke så mange som vet at det finnes flere internasjonalt prisbelønte oster i Norge. Vi ønsker å fremme kunnskap rundt norsk ost. Nordmenn spiser mye ost, men mange har betydelig større interesse for, enn kunnskap om, ost, sier Knud Fahrendorff, kategoridirektør i Tine i en pressemelding.

– Vi hører ofte at utvalget av norske oster er veldig dårlig sammenlignet med utlandet, men det stemmer ikke. Osteriet presenterer det brede utvalget norske oster som finnes fra Tine, men også lokale småskalaprodusenter, sier Fahrendorff.

nyheter