Nyheter

Klar for tøffere kunder

Tettere personlig oppfølging av hver enkelt kunde, hjemmehandel og samling av alt fra postkontor via bensinstasjon til ferdigmat under dagligvarebutikkens logo. På en rekke områder er dagligvarebransjen i ferd med å gå «tilbake til fremtiden»: Ny teknologi og ny livsstil fører til at butikken vender tilbake til mange av de positive trekkene fra århundreskiftets landhandel.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.06.2001 - 22:00

Men i takt med at kjedene anstrenger seg for å dekke flere og flere av kundenes behov, møter de en annen utfordring fra «gamle dager»: Den bevisste kunden. Hun som visste hvor mye en kilo sukker pleide å koste og han som visste hva slags kvalitet det skulle være på skråtobbaken ? og ikke nølte med å si fra til kremmeren hvis prisen gikk opp eller kvaliteten ned.

Utspill fra landbruksministeren eller resultater i VGs matbørs glemmes like fort som de fleste andre nyhetsoppslag. Men det politikere og medier bidrar til med hardkjør rundt prisene, er mer skeptiske og mer bevisste forbrukere.

Når matmomsen blir mindre, stiller Norges Kvinne- og Familieforbund i butikken med skjemaer slik at kundene kan kontrollere prisene. I neste omgang er det bare et spørsmål om tid før pressens prisbarometre kommer på mobiltelefon eller pda, slik at kunder som gidder, kan gå fra hylle til hylle, sjekke digitalt og melde rett fra til redaksjonen hvis noe ikke stemmer.Teknologien er et viktig hjelpemiddel for kjøpmannen, men også for forbrukeren. I årene som kommer, blir det mye mindre rom for å gjøre feil.

«I neste omgang er det bare et spørsmål om tid før pressens prisbarometre kommer på mobiltelefon eller pda.»

nyheter