Nyheter

Klar med nye vegetarprodukter

Denne uken lanserer Coop nye produkter i serien «Coop vegetardag»

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.09.2016 - 09:56 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

I juni kom de første «Coop Vegetardag»-produktene i butikk: burgere av grønne bønner og erter og burgere av rødbeter. De ble raskt en av storselgerne blant annet årets grillmat for grillglade nordmenn. I Coops lavpriskjede Extra har vegetarburgerne solgt på nivå med den bestselgende ordinære burgeren i perioden.

Nå lanseres det flere middagsprodukter i serien «Coop Vegetardag. Coop lanseres tre vegan produkter- «pulled», «tacofyll» og «salatterninger». Produktene er basert på erteprotein og selv om konsistensen minner om kjøtt er produktene helt kjøttfrie, og inneholder ingen ingredienser som kommer fra dyr.

Produktene er spiseklare og kan brukes i både kalde og varme retter. Coop lanserer også nuggets, laget av vegetabilsk fiber og eggeprotein. Dette produktet er ikke vegan men vegetar.

nyheter