Nyheter

Klart for ny Deli-åpning

Onsdag denne uken åpner Deli de Luca sin andre butikk i Stavanger.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.03.2012 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Den nye Deli de Luca-butikken ligger i Klubbgaten i Stavanger, og skal drives av Alexander Bølla og samboeren Melissa Soulat, som fra før driver den første Deli de Luca-en som åpnet i byen for snart to år siden.

Melissa skal stå for den daglige driften i nybutikken mens Alexander fortsetter i Skagen-butikken.

Som du har lest i Handelsbladet FK tidligere, vil den nye butikken inneholde en rekke nye elementer. – Deli de Luca har en drømmebutikk man sikter mot i 2015, der man styrer litt unna kioskkonseptet. Det vil vi se elementer fra her. Denne butikken kommer til å ligne mer på en kafé/ bakeri, med blant annet 40-50 sitteplasser, sa Alexander Bølla til Handelsbladet FK i forbindelse med en reportasje om at Stavanger-butikken tidligere i år ble kåret til årets beste i kjeden.

Han har budsjettert med en omsetning på cirka ti millioner i den nye butikken.

nyheter