Klimavennlig kyllingløft

Mange forbrukere er opptatt av å spise klimavennlig. Ønsker du å spise kjøtt, så er det lite som er mer klimavennlig enn norsk kylling. Og snart kan den bli enda mer klimavennlig.

Pressmelding

Publisert 05.09.2019 - 06:56 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Med økt bruk av fornybare energikilder vil norsk kyllingproduksjon kunne bli enda mer klimavennlig i fremtiden.

– Er du er opptatt av klima, så bør du kjøpe kylling produsert i Norge, sier Ola Hedstein, administrerende direktør i Norsk Landbrukssamvirke.

En viktig årsak til at norsk kyllingproduksjon er klimavennlig er dyrehelsen. Kyllinger liker å ha det varmt og tørt. Det betyr at mesteparten av kyllingproduksjon i Norge foregår innendørs.

– Innendørs har vi god kontroll på hvilke smittestoff kyllingen blir utsatt for, noe som er positivt både for dyrehelse og for mattryggheten til forbrukeren, forklarer daglig leder i Norsk Fjørfelag, Margrethe Brantsæter.

– Alt tyder på at fjørfeproduktene vil få en enda større betydning enn de allerede har med en økende verdensbefolkning.

nyheter