Krafttak for frokost

Kari Traa, Bente Skari, Thomas Alsgaard og Bjørn Dæhlie, og en gruppe ungdommer, inngår i teamet. Over en tre-års periode skal det rekrutteres 100 frokostambassadører i aldersgruppen 14-19 år. De første 25 har allerede vært på samling med de fire idrettsikonene og ernæringsspesialistene professor Jorunn Sundgot Borgen, Viola Adamsson og Christine Helle. Rundt årsskiftet plukker Cerealia ut nye 50 ambassadører, som møtes til samling i mars, og våren 2005 rekrutteres den siste gruppen på 25.

Trenger hjelpProduktsjef Anne Birgitte Svae, som er koordinator for prosjektet, sier til Handelsbladet FK at MMI-undersøkelsen tydelig viser at ungdommen trenger hjelp til å etablere gode frokostvaner. Cerealia har jobbet med idrett, i første rekke skiidrett, helt siden 1989. Det er derfor naturlig at idrett danner utgangspunktet for Axa Frokost-team. Undersøkelsen viser forøvrig også at idrettsungdom har vesentlig bedre frokostvaner enn gjennomsnittet hos jevnaldrende.

Flest jenterSvae forteller at de 25 første frokostambassadørene ble plukket ut av en søkermasse på 150 gjennom påmeldingsslipper i dagligvarebutikker og på samlingssteder for ungdom. Alle søkerne fikk anledning til å svare på spørsmål om hvorfor de ønsket å bli frokostambassadører. I tillegg var et av kriteriene at man beviselig kunne snakke for seg i forsamlinger. I denne første ambassadørgruppen er jentene i flertall.

Frokostmøter På samlingen i sommer fikk ambassadørene nødvendig bakgrunnskunnnskap for å drive informasjons- og påvirkningsarbeid der hvor ungdom møtes og samles. Frem til mars neste år vil hver av dem organisere og gjennomføre tre eller fire frokostmøter på skolen, i ungdomsklubben, på private sammenkomster, i treningssammenheng osv. Cerealias salgsapparat står som faddere for gruppen og vil skaffe frem nødvendig materiell og produkter for å gjenomføre gode frokostmøter.? Vi har dessuten laget en video med de fire topputøverne, hvor de forteller hva som vektlegges når de setter sammen frokost og øvrige måltider. Og det dreier seg ikke bare om kornblandinger. Vi er også inne på produkter fra for eksempel Tine, Stabburet og Bama med sine «fem om dagen». Kort sagt hele produktspekteret som inngår i gode frokostvaner, sier Svae.

Ikke tid og lystProsjektets målsetting er å få flere ungdommer til å spise frokost, og mest mulig riktig frokost. Det er bekymringsfullt når MMI-undersøkelsen viser at 50 prosent i den aktuelle aldersgruppe hopper over dette måltidet, enten fordi de sier at de ikke har tid eller at de ikke har matlyst.? Siden det snakkes så mye om slanking blant ungdom er det ikke minst viktig å få frem at frokost er det måltid hvor du nesten kan spise så mye du ønsker uten at det får konsekvenser for den slanke linjen. Svært mange vet ikke dette, sier Anne Birgitte Svae.