Nyheter

Krever bakteriemerking av mat

Per Olaf Lundteigen mener forbrukerne må kreve at mat blir merket for å sikre at den er fri for antibiotikaresistente bakterier.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 20.08.2014 - 06:37 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Lundteigen sier til Dagens Næringsliv at rapporten om antibiotikaresistens som ble overlevert til helseminister Bent Høie (H) mandag, mangler konkrete tiltak for å bli kvitt antibiotikaresistente bakterier i fjærfe.

Løsningen må være at forbrukerne krever at maten merkes for å vise at den er fri for denne typen bakterier, sier han.

– Forbrukerne må bli klar over om den maten de spiser, inneholder antibiotikaresistente bakterier, og da er det naturlig at vi får en merking, sier Lundteigen.

nyheter