Nyheter

Kritisk til norsk kjøtt

Kokkeverdensmester Geir Skeie har mye positivt å si om norsk mat, men å påstå at den er best vil ha ikke være med på.

Publisert Sist oppdatert

- Vi har mye bra grønnsaker i sesong her i Norge. Spesielt er jordbær og asparges veldig bra. Fisken er god, men det norske kjøttet er veldig varierende, sier Skeie som bare for noen få måneder siden gikk av med seieren i den prestisjetunge kokkekonkurransen Bocuse d`Or.

Skeie tror heller ikke at nordmenn nødvendigvis er så opptatt av norske produkter.

- Jeg tror egentlig ikke nordmenn er så veldig opptatt av hvor maten kommer fra, de er nok mer opptatt av pris, sier Skeie til Nrk.

Powered by Labrador CMS