Nyheter

Kundene vil ikke ha burhøns-egg

I en fersk SIFO-rapport konkluderes det med at forbrukerene ikke kjøper flere egg dersom egg fra økologiske høner merkes med at dyra har det godt. Men da eggekartongene med egg fra burhøns i en periode ble merket med «egg fra burhøns», falt salget med en fjerdedel over natta.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 05.02.2013 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

– Over en periode på noen uker før jul fikk eggene fra økologiske høner ekstra positiv merking i to Rema-butikker, men det ble ikke solgt flere egg, forteller stipendiat Alexander Schjøll ved Statens institutt for forbruksforskning (SIFO)

Men da eggekartongene med egg fra burhøns i en periode ble merket med «egg fra burhøns», falt salget over natta med en fjerdedel. Disse eggekartongene ble solgt i noen måneder på Remas butikker, før Rema sluttet å selge egg fra burhøns, skriver NRK.

Eggekartongene lignet designen til røykpakker i Europa. Med stor, hvit skrift på svart bunn sto det at eggene kommer fra burhøns – og på pakken sto det også en advarsel om at »burhøns lever i bur med liten mulighet til å bevege seg fritt».

– Negativ merking fungerer. Det virker som at nordmenn har høy tillit til dyrevelferd. Derfor må de skremmes til å forstå når dyrevelferden er dårlig, sier Alexander Schjøll til NRK.

nyheter