Nyheter

Kylling snart mer populær enn svin

Verden spiser snart mer kylling enn svin. Det viser tall fra FNs mat og landbruksorganisasjon (FAO).

Publisert Sist oppdatert

Det er fortsatt mest svinekjøtt å finne på matbordet, men dersom utviklingen fortsetter, vil fjærkreene overta ledelsen innen 2020.

I fjor ble det satt til livs 114 millioner tonn svinekjøtt, noe som var 1,5 prosent mer enn året før. Samtidig ble det spist 106 millioner tonn kyllingkjøtt, og det var 2,5 prosent mer enn året før, skriver The Economist ifølge NTB.

Nederlandske Rabobank anslår at produksjonen av kyllingkjøtt vil øke til 128 millioner tonn i 2020.

Powered by Labrador CMS