Nyheter

Kyllingboom

Etter tre år med overproduksjon og etableringsstopp er det igjen duket for byggeboom i kyllingbransjen. Bønder investerer for over 100 millioner kroner i nye kyllinghus.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 09.01.2012 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

2011 ble det første året det ble produsert mer hvitt enn rødt kjøtt i Norge. Prognoser viser en salgsvekst på nær 2 500 tonn kyllingkjøtt i år, noe som gjør kyllingproduksjonen til et av de største vekstområdene i landbruket.

– For å dekke den forventede salgsveksten må kyllingproduksjonen øke med 4 prosent i år, sier direktør Hans Thorn Wittussen i Nortura totalmarked til Nationen.

Nationen har snakket med de tre store aktørene i kyllingmarkedet. Nortura melder om at 12 nye kyllinghus er under planlegging for utbygging i 2012. Jærkylling sier de har rundt 10 nye kyllinghus på gang. I Trøndelag ble det senest i oktober satt opp et nytt kyllinghus, men Norsk Kylling sier de venter før de tar stilling til nye hus.

nyheter