Nyheter

Lanserer is med konjakk

Granum gård i Valdres lanserer en ny isvariant på det norske markedet - med konjakk. «Gardsis med cognac» skal selges i utvalgte matbutikker og restauranter.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 19.04.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Den nye konjakkisen lanseres i forbindelse med Valdresdagen i Spikersuppa i Oslo i morgen.

– Det var folkene bak Gardsis som tok initiativ til å lage en fløteis med Braastad cognac i, og det kunne vi jo ikke takke nei til. Vi synes det virket veldig spennende å være med på, sier Marte Bøhn, kategorisjef Braastad Cognac.

I sitt assortiment har Gardsis frå Valdres til sammen 15 ulike typer sorbeer og fløteis. Isen lages helt uten kunstige tilsetningsstoffer.

– Vi bruker melk og fløte fra våre egne kyr og eggeplommer fra en lokal leverandør til produksjon av isen vår. Bare det beste er godt nok, sier bonde Gjermund Granum.

Jakobs på Holtet i Oslo er blant de få som skal selge isen. Cognac-isen vil også selges i utvalgte Meny-butikker og enkelte gourmetbutikker.

nyheter